港南台発、スモールバッチのクラフトチョコレート

FAQ

チョコレートについて

Bean to Bar とは何ですか?

Bean to Bar とは、既製のチョコレートを使わず、カカオ豆からチョコレートに仕上げる製法のことです。Darling Wings Chocolate では、ガーナの Darling Wings Farm のカカオから始まり、横浜の工房でスモールバッチのクラフトチョコレートへと仕上げています。

カカオはどこから来ていますか?

カカオはガーナの Darling Wings Farm から届きます。Darling Wings Farm から届いたカカオを、横浜の工房でクラフトチョコレートに仕上げています。

チョコレートはどこで作られていますか?

ガーナの Darling Wings Farm から届くカカオを使い、日本の横浜で製造しています。

原材料と保存方法

原材料やアレルギー情報はどこで確認できますか?

原材料およびアレルギー情報は各商品に記載しています。特定のアレルギーや食事制限がある場合は、ご注文前にお問い合わせください。

チョコレートはどのように保存すればよいですか?

チョコレートは、25°C以下の涼しい場所で、直射日光を避けて保存してください。

室温が高い場合は、冷蔵庫で保存していただいても大丈夫です。お召し上がりになる前に、少なくとも10分間、室温に戻してからお楽しみください。

ご注文と配送

海外への発送は可能ですか?

はい。国際エアパケット(追跡付き)で海外へ発送しております。送料は、お届け先の国・地域とご注文数量に応じて決済画面で計算されます。

5,000円以上送料無料は、日本国内のご注文のみが対象です。また、関税、輸入消費税、通関手数料が発生する場合がございます。これらはお客様のご負担となります。

注文からどのくらいで発送されますか?

ご注文を受けてから通常5日以内に発送いたします。

送料はいくらですか?

日本国内の送料は、お届け先に応じて決済画面で計算されます。5,000円以上のご注文は送料無料です。

海外の送料は、お届け先の国・地域とご注文数量に応じて決済画面で計算されます。

夏でもチョコレートは溶けませんか?

気温の高い時期(5月〜10月頃)は、決済画面でクール便(冷蔵・1,550円)をお選びいただけます。

通常便をご利用の場合、輸送中の温度により表面が白くなること(ブルーム)がございます。品質や風味に問題はありませんが、気になる場合はクール便をおすすめいたします。

利用できる支払い方法を教えてください。

クレジットカードおよび PayPal をご利用いただけます。

ギフトについて

ギフト包装はできますか?

はい。ギフト包装を有料で承っております。ご注文時の「注文にメモを追加する」欄にご記入いただくか、お問い合わせください。包装の種類と料金を個別にご案内いたします。

カカオ製品について

カカオニブやココアパウダーを大口で購入できますか?

はい。ご希望の商品、おおよその数量、ご用途、お届け先を添えてお問い合わせください。確認のうえ、ご返信いたします。

ストーリーについて

Darling Wings Farm についてもっと知りたいのですが。

ガーナのカカオと日本のチョコレートづくりのつながりについては、ストーリーのページをご覧ください。